Nem egy bonyolult recept, de nagyon finom volt a végeredmény. Fél
cukkinit sütöttem meg így, kiegészítendő a tegnap megmaradt
gombás-zöldséges rizst és vegyes salátát. A Szüleim kertjéből származó
kissé öregebb cukkinit vékonyan megtisztítottam, és kb. fél centis
szeletekre vágtam. Megszórtam ételízesítővel és hagytam, hogy kiadja a
levét. Kb. fél órai állás után lecsepegtettem és forró serpenyőben kevés
olajon megsütöttem. Érdemes kipróbálni. Finom kísérője lehet ilyen
szénhidrátos fogásoknak, mint a párolt rizs, de húsok mellett is
megállja a helyét sült zöldségköretként. A várakozási idő a mellé
elfogyasztott ételtől függ, jelen esetben 3 óra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése